Étiquette : produits locaux

Produits Locaux: les bonnes adresses

Produits Locaux: les bonnes adresses

Quel produit ramener de Rhodes dans vos valises? Quels sont les produits locaux à Rhodes? Quoi acheter à Rhodes et surtout où? Faisant suite à mon article sur l’artisanat, je vous propose ici de découvrir les produits locaux de Rhodes et surtout les bonnes adresses pour vous les procurer. La visite des petits villages tels que Siana, Apollona ou encore Embona sera l’occasion de vous approvisionner tout en rencontrant les producteurs eux-mêmes. Cliquez simplement sur le nom de la boutique pour être rediriger vers l’adresse dans Google Maps.

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Délices de Rhodes : Pâtisseries et autres saveurs sucrées

Délices de Rhodes : Pâtisseries et autres saveurs sucrées

Voici un nouvel article pour lequel je me suis investie à 200% pour être certaine de trouver les endroits qui satisferont les plus gourmands d’entre vous! C’est donc avec quelques kilos en plus que je vous propose de découvrir les pâtisseries traditionnelles, gâteaux, biscuits, glaces et beignets en tout genre, mais surtout les meilleures adresses pour les déguster.

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Artisanat: les bonnes adresses shopping à Rhodes

Artisanat: les bonnes adresses shopping à Rhodes

Quels souvenirs ramener de Rhodes ? Quoi acheter à Rhodes? Et surtout quelles sont les bonnes adresses shopping pour des produits de qualité et vraiment locaux ?

Lorsqu’on se promène dans les ruelles de Lindos ou de la ville médiévale de Rhodes on a parfois la désagréable sensation d’être dans un grand bazar de souvenirs made in China ! Ce qui malheureusement n’est pas tout à fait inexact. Malgré les apparences il existe encore quelques artisans et créateurs de talent à Rhodes. Le souci c’est de démêler le vrai du faux « hand made in Rhodes », et j’espère vous éclairer un peu dans cet article.

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RODIA : fabrique artisanale de savons à l’huile d’olive

RODIA : fabrique artisanale de savons à l’huile d’olive

L’huile d’olive je vous en avais déjà parlé dans l’article sur l’huile d’olive médaillée Alexandros Olive Grove, mais cette fois c’est un peu différent puisqu’il s’agit de savon !

La fabrique de savons RODIA, du nom de la nymphe, est située dans le village de Theologos. Il s’agit de l’atelier-boutique de Niki et son mari qui se sont lancés il y a 3 ans dans la fabrication artisanale de savons à froid, faits main, à base d’huile d’olive de Rhodes et d’autres ingrédients 100% naturels.Lire la suite

Sur la route des vins de Rhodes

Sur la route des vins de Rhodes

Rhodes fut l’une des premières îles grecques à cultiver la vigne et ce depuis l’antiquité. Les vins de Rhodes étaient très réputés et les amphores rhodiennes étaient gravées des symboles de la rose ou de la tête du dieu Hélios pour en certifier l’origine. Forte de sa situation géographique et de sa présence maritime en méditerranée, l’île était l’un des plus gros exportateurs de vin de toute la région. On a même retrouvé des amphores rhodiennes à Rome et jusqu’en Egypte.

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Produits locaux à la coopérative agrotouristique « Apolloniatisses »

Produits locaux à la coopérative agrotouristique « Apolloniatisses »

Imaginez 9 femmes d’un petit village du centre de l’île qui s’organisent pour former la première (et unique) coopérative agrotouristique du Dodécanèse. C’était le pari des femmes d’Apollona, qui depuis 2005 ont créé « Apolloniatisses », afin de promouvoir l’économie locale grâce à ses produits traditionnels.Lire la suite

Dégustation d’une huile d’olive médaillée de l’île de Rhodes

Dégustation d’une huile d’olive médaillée de l’île de Rhodes

Que serait la cuisine grecque sans son huile d’olive ?! Sa réputation et ses bienfaits sur la santé ne sont plus à faire et les Grecs ont très vite compris ses intérêts nutritifs, étant aujourd’hui les 1er consommateurs d’huile d’olive par habitant et les 3ème producteurs mondiaux.

A Rhodes, l’huile d’olive extra vierge « Alexandros Olive Grove » s’est distinguée dans les concours internationaux pour ses qualités exceptionnelles. J’ai rencontré son producteur, Alexandros Passalis, de Passalis Family, à Rodi Pure Deli pour en savoir un peu plus !Lire la suite